フジローヤル 小型高性能ミル みるっこDX スタンダード 絶品 R-220 ブラック 25605円 フジローヤル 小型高性能ミル みるっこDX 【スタンダード】 ブラック R-220 ホーム&キッチン 家電 キッチン家電 R-220,みるっこDX,/electrochemically129216.html,ブラック,25605円,小型高性能ミル,ホーム&キッチン , 家電 , キッチン家電,フジローヤル,【スタンダード】,www.koepota.jp 25605円 フジローヤル 小型高性能ミル みるっこDX 【スタンダード】 ブラック R-220 ホーム&キッチン 家電 キッチン家電 フジローヤル 小型高性能ミル みるっこDX スタンダード 絶品 R-220 ブラック R-220,みるっこDX,/electrochemically129216.html,ブラック,25605円,小型高性能ミル,ホーム&キッチン , 家電 , キッチン家電,フジローヤル,【スタンダード】,www.koepota.jp

フジローヤル 小型高性能ミル みるっこDX 即出荷 スタンダード 絶品 R-220 ブラック

フジローヤル 小型高性能ミル みるっこDX 【スタンダード】 ブラック R-220

25605円

フジローヤル 小型高性能ミル みるっこDX 【スタンダード】 ブラック R-220

商品の説明

●スペースを取らないコンパクトミル
●中挽き、粗挽きに適している
※細かく挽くこともできますが、極細にはできません
●業務用として使用できる

フジローヤル 小型高性能ミル みるっこDX 【スタンダード】 ブラック R-220

ナイスカットミル と二台使っています。みるっこは●静音性、速度は申し分ない●メッシュも本当に均一です。ナイスカットミル はメッシュがややばらつきあります。●味はしっかり気味スペシャリティの甘味を味わうならナイスカットミル かなー?と感じることもあります。トータルで見てみると素晴らしい名器だと思います。微粉はたしかに対策欲しいけど、どんなミルを使っても微粉は出るものなので気にすら必要はないかなー? ただ、ナイスカットg みたいなステンレスの受けがあると嬉しいですね!
主にコーノフィルターでコーヒーを毎日楽しんでいます。カフェオレが中心。最近見つけた美味しい豆屋さんで、自宅用豆と、職場用挽いた豆を購入したところ、職場で飲むほうがかなり美味しい?挽いて時間がたった粉なのになんで??粒が揃ってきれいなのに気づき、ミルの違いか?と調べてみると豆屋さんのミルが同じフジローヤルのR-440らしいことを知りました。R-440は家庭用に買えるサイズではなかった(多分お値段も)ので、R-220を購入。粒ぞろいで微粉が少なく、今までのミル(ナイスカットミル)よりスッキリして美味しい感じです。ミルの能力に余裕がある感じで、音も軽やかに軽く挽ける感じがします。ホッパーにシャッターが付いており、モーターを回して回転上げてから手動で豆を落とす構造も良いのでしょうか?細かさ設定ダイヤルの数値が読みにくいのが唯一残念ですが、まあこれは一度セットしたらあまり変更しないと思うので、あまり困りません。挽いて最後に微粉がまとめて落ちてきます。ガリガリが減り空回り音になったら容器を変えてやれば更に微粉減らせそう。
このミルが最高というより、ドリップ用で現段階でこれしか性能と価格で選びようがないと思います。ナイスカットやハンドミル、その他ミルも試しましたが家庭用クラスで、美味しいコーヒーを淹れようと思ったらこれが良いと思います。価格はちょっと高く感じますが、耐久性も高いですし長く使って元を取るしかないですね。挽けば違いは一目瞭然、粒が面白いくらい小さな立方体です。淹れた味は、雑味が抑えられて本来のコーヒーの味をしっかり感じられます。ここが一番このミルを買う理由ではないでしょうか。高い業務用ミルは幾らでもありますが、4万円台でこの性能はこのミルでしか手に入りません。カリタ のナイスカットミルを買うモチベーションがあるなら最初からみるっこを買うべきでしょう。ミルが増えるだけです(笑)ただしドリップはですけど。エスプレッソ等はわかりません。
コーヒー屋です。美味しいコーヒーは、6割は豆本来の性能。2割は淹れ方。そして残りの2割は挽き具合だと思っています。人それぞれですので、みるっこが一番良いとは言いませんが、粒度の均一性は5万円以下のクラスでは他にはありません。微分は出ます。豆によりますが、ふるい機で微分を除去したものとしないものと事前に味比べはした方が良いと思います。カリタ「ナイスカットG」「ネクストG」で比べると、粒度の均一性は雲泥の差です。カリタのカット刃のカリタ味も個人的には嫌いでは無いのですが。。。みるっこは、雑味やエグ味はかなり無くなり、すっきりした味にすることができます。低額の手動のミルを使っていた人は、味の違いに驚かれることだと思います。その分、雑味も含めたワイルドな味が好きな方は、物足りなく思う方もおられるかもしれません。また、粗めの挽き具合が好きは人は、ダイヤル設定とは別に挽き具合を設定する必要があります。挽き粉の飛び散りもトップクラスですが、ここは受け皿を持ち上げて排出口を覆うようにすることで、多少は改善されますよ。頑丈な作りなので、長持ちします。数十年は壊れません。というより、壊れた話を聞いたことがありません。美味しさを求めるのであれば、金額と飛び散りは我慢。といった感じでしょうか。

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